
Restaurant Judith laat je gastronomisch genieten binnen het elegante decor van Kasteel Engelenburg. De historische charme van het domein wordt er gekoppeld aan hedendaagse kookkunst en een verzorgde ontvangst, waardoor je in Brummen kunt tafelen in een stijlvolle en bijzondere omgeving.
In de keuken werkt chef-kok Bas Diepenbroek met een pure aanpak die het seizoen en het belangrijkste product centraal zet. Gerechten met bijvoorbeeld makreel, oesters, zeeduivel en zwezerik krijgen een verfijnde uitwerking waarin klassieke inspiratie en moderne eenvoud mooi samenkomen. Wie graag een volledige culinaire reis beleeft, kan opteren voor het Menu du Chef met verschillende gangen en eventueel een aangepaste selectie wijnen.
Restaurant Judith bevindt zich in Kasteel Engelenburg in Brummen, midden op een indrukwekkend landgoed met historische uitstraling. Naast het restaurant zijn er op het domein ook mogelijkheden voor golf en wellness. Met de wagen geraak je vlot tot aan het kasteel en er is ruim voldoende plaats om te parkeren.
Je kunt bij Restaurant Judith ook genieten met je Diner Cadeaubon. Het restaurant accepteert deze cadeaubon, wat het een feestelijke en flexibele manier maakt om iemand te verrassen of zelf een culinaire avond te beleven.
Restaurant Judith (Kasteel Engelenburg)
Adres: Eerbeekseweg 6, 6971 LB Brummen
Telefoon: +31 575 56 9999
Website: https://restaurantjudith.nl/
Dinsdag t/m zaterdag: 18.30 - 23.00 uur
