
Bij Brasserie-Grill Charbon op de Grote Markt in Ieper draait alles om smaakvolle grillgerechten en een gastvrije brasseriesfeer. Dit restaurant staat bekend om zijn bereidingen op houtskool, waardoor vlees en vis een uitgesproken en authentieke grillsmaak krijgen. Ideaal voor een gezellige avond uit, een diner met vrienden of een culinaire ontdekking in het centrum van de stad.
Charbon focust op gerechten die boven hete houtskool worden bereid. Denk aan een sappige ribeye, langzaam gegaarde ribben, gegrilde gamba’s of andere kwaliteitsvolle vis- en vleesgerechten. De borden worden aangevuld met verzorgde bijgerechten zoals gegrilde seizoensgroenten of krokante krielaardappeltjes. Wie vegetarisch wil eten kan dit vooraf laten weten zodat de keuken hiermee rekening houdt.
Het restaurant bevindt zich aan Grote Markt 8, 8900 Ieper, België, midden in het historische stadscentrum. Dankzij deze centrale ligging is Charbon gemakkelijk bereikbaar met het openbaar vervoer of met de wagen. In de nabije omgeving zijn verschillende stadsparkings beschikbaar.
Voor een zorgeloze avond is het aan te raden om vooraf te reserveren, zeker tijdens het weekend of wanneer je met een groter gezelschap komt. Reserveren kan telefonisch of via e-mail. Geef bij je reservatie gerust eventuele dieetwensen of voorkeuren voor specifieke grillgerechten door.
Je kunt bij Charbon ook genieten met je Diner cadeaubon. Het restaurant accepteert deze cadeaubon, wat het een feestelijke en flexibele manier maakt om iemand te verrassen of zelf een culinaire avond te beleven.
Adres: Grote Markt 8, 8900 Ieper, België
E-mail: [email protected]
Telefoon: +32 493 19 80 53
Maandag: 12:00 – 14:00 & 18:00 – 23:00
Dinsdag: Gesloten
Woensdag: Gesloten
Donderdag: 12:00 – 14:00 & 18:00 – 23:00
Vrijdag: 12:00 – 14:00 & 18:00 – 23:00
Zaterdag: 12:00 – 14:00 & 18:00 – 23:00
Zondag: 12:00 – 14:00 & 18:00 – 23:00
